Ghimbirul – Beneficii pentru sănătate

17 Oct, 2025 | 0 comments

Ghimbirul (Zingiber officinale) este un condiment și o plantă medicinală apreciată, folosită de secole datorită proprietăților sale terapeutice. Rizomii săi au un gust picant unic și oferă multiple beneficii pentru sănătate. Compușii bioactivi, precum gingerolii și shogaolii, sunt responsabili pentru efectele sale terapeutice [1], [2].

Ghimbirul în susținerea sistemului digestiv

ghimbirul

Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale ghimbirului este capacitatea sa de a calma tractul digestiv. Este utilizat frecvent pentru ameliorarea grețurilor și vărsăturilor, în special în timpul sarcinii sau după chimioterapie [3]. Efectele antiemetice au fost confirmate în mai multe studii clinice, iar acesta poate fi util și pentru digestie, reducând indigestia și spasmele ușoare ale stomacului [4], [5].

Proprietăți antioxidante și antiinflamatoare

Ghimbirul are și proprietăți antioxidante și antiinflamatoare importante. Cercetările arată că compușii săi pot reduce stresul oxidativ și inhiba căile inflamatorii, oferind protecție împotriva bolilor cronice [6], [7]. Aceste efecte sunt relevante în gestionarea bolilor inflamatorii, precum artrita reumatoidă și bolile inflamatorii intestinale [8], și pot sprijini funcția imunitară generală [9].

Ghimbirul și potențialul în prevenirea cancerului

Studii experimentale sugerează că acesta poate inhiba proliferarea anumitor celule canceroase și poate fi util în prevenția cancerului gastrointestinal [10]. Acțiunea sa anticancerigenă pare să fie legată de influențarea apoptozei celulare și menținerea echilibrului în creșterea celulelor [11]. Deși sunt necesare cercetări suplimentare, aceste descoperiri oferă perspective promițătoare pentru utilizarea ghimbirului ca supliment natural în prevenția cancerului.

Beneficii pentru sănătatea metabolică

Ghimbirul poate sprijini sănătatea metabolică, fiind asociat cu îmbunătățirea markerilor sindromului metabolic, inclusiv hiperglicemia, nivelul crescut al colesterolului și inflamația [12]. Consumul regulat poate contribui la menținerea sănătății cardiovasculare și la echilibrul metabolic [13].

Gestionarea durerii

Rădăcina este recunoscut și pentru efectul său analgezic ușor, fiind folosit pentru durerile musculare și durerile de cap. Extractele de ghimbir au fost studiate pentru eficiența lor în ameliorarea migrenelor și a durerilor asociate artritei [14].

Ghimbirul în produsele naostre

Ghimbirul (Zingiber officinale) este un adevărat aliat natural pentru sănătatea organismului, fiind inclus în numeroase produse fitoterapeutice pentru efectele sale antiinflamatoare, antivirale și digestive. Eficaf-F capsule și siropul Eficaf utilizează ghimbirul pentru a susține sănătatea căilor respiratorii, ameliorând tusea, respirația șuierătoare și inflamația bronhiilor, în timp ce întăresc sistemul imunitar.

În plan cardiovascular, face parte din formula BR – Elimină blocajele vasculare și CR – Eliminarea colesterolului, contribuind la menținerea flexibilității vaselor de sânge, reducerea riscului de tromboză și normalizarea nivelului de colesterol și trigliceride.

De asemenea, ghimbirul sprijină digestia și echilibrul intestinal prin Dastco și Engypep sirop si Engypep capsule, facilitând eliminarea gazelor, reducerea inflamației mucoasei gastrointestinale și combaterea paraziților intestinali. Astfel, ghimbirul devine un ingredient esențial într-o rutină completă de sănătate, cu efecte benefice asupra sistemului respirator, cardiovascular și digestiv.

Concluzie

Ghimbirul nu este doar un condiment pentru mâncare; compușii săi bioactivi oferă multiple beneficii pentru sănătate: calmarea grețurilor, reducerea inflamației, protecție antioxidantă, efecte anticancerigene și suport metabolic. Folosit ca aliment sau supliment, ghimbirul este o resursă naturală valoroasă, sprijinită de numeroase studii științifice [1], [3], [2], [10], [3], [12], [4]. Integrarea lui în alimentație sau regimuri terapeutice poate aduce un plus de sănătate și vitalitate.

Citește și: Secrete pentru imunitate puternică iarna

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

[1] Mao, Q., Xu, X., Cao, S., Gan, R., Corke, H., Beta, T., … & Li, H. (2019). Bioactive compounds and bioactivities of ginger (Zingiber officinale Roscoe). Foods, 8(6), 185. https://doi.org/10.3390/foods8060185
[2] Zhang, M., Zhao, R., Wang, D., Wang, L., Zhang, Q., Wei, S., … & Wu, C. (2020). Ginger (Zingiber officinale Rosc.) and its bioactive components are potential resources for health beneficial agents. Phytotherapy Research, 35(2), 711-742. https://doi.org/10.1002/ptr.6858
[3] Lete, I., & Allué, J. (2016). The effectiveness of ginger in the prevention of nausea and vomiting during pregnancy and chemotherapy. Integrative Medicine Insights, 11. https://doi.org/10.4137/imi.s36273
[4] Bodagh, M., Maleki, I., & Hekmatdoost, A. (2018). Ginger in gastrointestinal disorders: a systematic review of clinical trials. Food Science & Nutrition, 7(1), 96-108. https://doi.org/10.1002/fsn3.807
[5] Sugimoto, N., Katakura, M., Matsuzaki, K., Miyamoto, M., Sumiyoshi, E., Wada, T., … & Shido, O. (2021). Ginger facilitates cell migration and heat tolerance in mouse fibroblast cells. Molecular Medicine Reports, 23(4). https://doi.org/10.3892/mmr.2021.11889
[6] Jafarzadeh, A., Jafarzadeh, S., & Nemati, M. (2021). Therapeutic potential of ginger against COVID-19: is there enough evidence?. Journal of Traditional Chinese Medical Sciences, 8(4), 267-279. https://doi.org/10.1016/j.jtcms.2021.10.001
[7] Bak, M., Ok, S., Jun, M., & Jeong, W. (2012). 6-shogaol-rich extract from ginger up-regulates the antioxidant defense systems in cells and mice. Molecules, 17(7), 8037-8055. https://doi.org/10.3390/molecules17078037
[8] Ballester, P., Cerdá, B., Arcusa, R., Marhuenda, J., Yamedjeu, K., & Zafrilla, P. (2022). Effect of ginger on inflammatory diseases. Molecules, 27(21), 7223. https://doi.org/10.3390/molecules27217223
[9] Yusof, Y. (2016). Gingerol and its role in chronic diseases, 177-207. https://doi.org/10.1007/978-3-319-41342-6_8
[10] Prasad, S., & Tyagi, A. (2015). Ginger and its constituents: role in prevention and treatment of gastrointestinal cancer. Gastroenterology Research and Practice, 2015, 1-11. https://doi.org/10.1155/2015/142979
[11] Zhao, L., Rupji, M., Choudhary, I., Oşan, R., Kapoor, S., Zhang, H., … & Aneja, R. (2020). Efficacy based ginger fingerprinting reveals potential antiproliferative analytes for triple negative breast cancer. Scientific Reports, 10(1). https://doi.org/10.1038/s41598-020-75707-0
[12] Wang, J., Ke, W., Bao, R., Hu, X., & Chen, F. (2017). Beneficial effects of ginger (Zingiber officinale Roscoe) on obesity and metabolic syndrome: a review. Annals of the New York Academy of Sciences, 1398(1), 83-98. https://doi.org/10.1111/nyas.13375
[13] Li, Z., Chen, Z., Tang, J., Jiang, Y., Liao, Q., Liu, Y., … & Liu, G. (2019). Metabolomic analysis of bioactive compounds in mature rhizomes and daughter rhizomes in ginger (Zingiber officinale). https://doi.org/10.21203/rs.2.17463/v1
[14] Amer, A. (2023). Could ginger extract be a therapeutic drug for migraine?. Sciences of Phytochemistry, 2(1), 60-65. https://doi.org/10.58920/sciphy02010075