Mesasringi
(Gymnema Sylvestre)
Descriere
Gymnema sylvestre, este o planta erbacee perena din familia Apocynaceae. Originara din regiunile tropicale ale Asiei, in special din India, Gymnema sylvestre este recunoscuta pentru proprietatile sale medicinale si utilizarile sale in medicina traditionala. Gymnema sylvestre are tulpini cataratoare si frunze ovale, opuse, care prezinta nervuri paralele distincte. Planta produce flori mici, de culoare galben-verzuie, dar este adesea cultivata in principal pentru frunzele sale. Frunzele de Gymnema sylvestre contin compusi activi, cum ar fi acidul gimnemic, care are efecte speciale asupra gustului. Acesti compusi blocheaza papilele gustative dulci de pe limba, reducand astfel perceptia gustului dulce.
Utilizarea medicală
Unul dintre principalele beneficii ale Gymnema sylvestre este capacitatea sa de a regla nivelul de zahăr din sânge. Aceasta conține compuși activi numiți gimnemici, care ajută la reducerea absorbției glucozei din intestine și la îmbunătățirea utilizării glucozei în celule. Prin aceasta, Gymnema sylvestre poate fi benefică în controlul diabetului și în menținerea unui nivel normal al glicemiei. Această plantă are, de asemenea, proprietăți de suprimare a poftei de dulciuri. Gymnema sylvestre conține substanțe care interacționează cu receptorii gustativi ai limbii, reducând astfel plăcerea de a consuma alimente dulci. Acest efect ajută la controlul apetitului excesiv, fiind benefic în gestionarea greutății corporale și a obezității.
Ingredientul se poate regăsi în
