ScorȚiȘoarĂ
(Cinnamomum zeylanicum)
Descriere
Cinnamomum Zeylanicum, este o plantă aromatică și condiment din familia Lauraceae. Originară din Sri Lanka, aceasta este una dintre cele mai vechi și apreciate plante utilizate în bucătărie și medicină. Planta în sine este un arbore peren, care poate atinge înălțimi de până la 10-15 metri. Are frunze ovale și întregi, de un verde intens, iar scoarța sa exterioară este de culoare maro-roșiatică. Are un miros distinctiv și un gust cald și dulceag, cu note condimentate.
Utilizarea medicală
Scortisoara acționează ca un expectorant natural, ajutând la subțierea și eliminarea mucusului din căile respiratorii. Acest aspect este deosebit de util în cazul tusei productive, unde eliminarea mucusului este esențială pentru ameliorarea simptomelor.
De asemenea, scortisoara are proprietăți antitusive, ceea ce înseamnă că ajută la reducerea frecvenței și severității tusei. Aceasta poate calma iritația în gât și poate ameliora senzația de tuse persistentă. Utilizarea scortisoarei în produsele pentru tuse poate fi sub formă de siropuri, tablete sau ceaiuri.
Ingredientul se poate regăsi în
