Mărul de aur
(Aegle marmelos)
Descriere
Aegle marmelos, cunoscută și ca Bilva, este o specie de copac originară din subcontinentul Indian și Asia de sud-est. Se găsește în India, Sri Lanka, Nepal, Thailanda și Malaezia ca specie naturalizată. Bilva este singurul membru al genului Aegle, un arbust de foioase, de până la 13 metri înălțime, cu ramuri subțiri și coroană neregulată. Trunchiul este maro pal sau gri, neted, înarmat cu spini lungi individuali sau în perechi. Frunza este trifoliată, cu vârf conic, ascuțit și bază rotunjită. Frunzele tinere sunt de culoare verde pal sau roz, iar cele mai mature sunt verzi închis și complet netede. Florile sunt de circa 2 cm, verde pal sau galbui, cu un parfum dulce și apar de obicei odată cu frunzele tinere. Fructul este globulos sau ușor cu forma de pară, învelișul lemnos este neted și verde, gri până când este complet copt când devine galben.
Utilizarea medicală
Frunzele, coaja, rădăcinile, fructele și semințele sunt utilizate pentru a trata diverse boli, are un loc important în sistemele indigene de medicină și este considerată o emblemă a fertilității. Aegle marmelos are proprietăți antibacteriene, antifungice, antipiretice, analgezice, anticancer, hepatoprotectoare și antioxidante. Fructele coapte sunt laxative și demulcente și ușurează durerile de stomac, susținând funcția sănătoasă a stomacului. Frunzele sunt astringente și sunt utilizate în tratamentul ulcerului peptic. Stresul oxidativ a fost demonstrat că afectează celulele beta pancreatice și produce hiperglicemie. Extractul de frunze din Aegle marmelos este utilizat în Ayurveda ca medicament pentru diabet, reducând eficient stresul oxidativ și producând o reducere a zahărului în sânge.
Ingredientul se poate regăsi în
